Si querés quedar como una reina o un rey te recomiendo que hagas esta deliciosa receta, fresca y abundante...y muy fina!!
- 2 kilos de mejillones
- 250 gramos de berberechos
- 2 kilos de hinojos
- 300 gramos de aceitunas negras
- 3 yemas
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de mostaza tipo Dijon
- 1 taza y media de aceite de oliva virgen
- semillas de hinojo, coriandro, pimienta y sal
