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viernes, 28 de diciembre de 2012

ENSALADA DE PEPINOS

Hoy, les traigo una fresca y exquisita ensalada de los frutos más jugosos y nutritivos como lo es el pepino, paso a mencionarles lo que lleva esta variante:
INGREDIENTES:
  • 4 pepinos, pelados, sin semillas y rallados
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón o de vinagre con hierbas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de tomillo, otra de orégano
  • un buen puñado de aceitunas negras
PREPARACIÓN: